Мясопереработка

Мы за высокотехнологичную обработку мясной продукции. Чтобы соблюсти температурный режим и санитарные нормы, используем зарубежное и отечественное оборудование. На всех этапах переработки продукция проходит контроль качества.

Стараемся сохранить свежесть продукта засчет современной упаковки. У нас более 15 видов упаковки для охлажденного и замороженного мяса, молочных и копченых колбас, сосисок, карбонада и др.

Объем производства за 2018 год:

1000 тонн колбас и деликатесов;
1420 тонн в охлажденноко мяса;
1420 банок консерв;
1420 котлет;
1420 тонн пельменей и хинкали.

Преимущества:

европейская линия убоя скота (она включает профессиональную подготовку коров, многочисленные ветеринарные осмотры, гуманное отношение к животным);

4 цеха мясопереработки, которые соответствуют гигиеническим и санитарным требованиям;

современные камеры охлаждения и созревания мяса;

в 2018 году получили золотые медали на выставке в Германии